boudins (mars 2009)

Ils sont en retraite, mais ils travaillent toujours comme des pros,

Le bénévolat, il y a longtemps qu'ils le pratiquent;

Les années d'apprentissage ? c'est un lointain souvenir...

mais ...ils n'ont pas perdu la main!

   

60 kg d'oignons à peler...     560m de boyaux à préparer ...     sans rien perdre...

remplir, nouer, égaliser...

et cuire (sans bouillir..),

   

sortir tout ça (sans se brûler...),

et voilà! après une (grosse) journée de travail : ...2530 boudins fabriqués ...

...et vendus (1€)! au bénéfice de Grégoire pour la construction du Centre de Djougou, car c'est pour nous le temps fort de l'année

Un Grand MERCI à tous les participants!

Comments

[daviais]

Quel travail pour ceux qui font les boudins! Et quel régal pour nous qui les savourons! Pour Grégoire c'est une belle brique de plus au Centre de Djougou.

[Isabelle]

Tres impressionant... Bravo aux benevoles!